{
    "title": "Bisküvili Çikolatalı Pasta",
    "image": "https://www.biskuvi.gen.tr/images/biskuvili-cikolatali-pasta.gif",
    "date": "20.01.2024 17:54:50",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Bisküvili çikolatalı pasta</b> ile davet sofralarınıza güzel pastalar yapabilirsiniz. Pasta bisküvi ile yapıldığı için zahmet derecesi oldukça azdır. Herkesin kolaylıkla yapabileceği bisküvili çikolatalı pasta, kalori bakımından da biraz yüksektir. Bu nedenden dolayı da kilo sorunu yaşayan kişilerin bir dilimden fazla tüketmemeleri önerilir.</div><div><br></div><div><b>Bisküvili Çikolatalı Pasta Malzemeleri</b></div><ul><li>2 paket kakaolu bisküvi</li><li>1 litre süt</li><li>2 yemek kaşlığı dolusu un</li><li>1,5 yemek kaşığı dolusu nişasta</li><li>3 yemek kaşığı kakao</li><li>1 tane yumurta sarısı</li><li>1 yemek kaşığı dolusu tereyağı</li><li>50 gr bitter çikolata</li></ul><div><b>Bisküvili Çikolatalı Pasta Üzeri için</b></div><ul><li>1 paket krem şanti</li><li>1 bardak süt</li></ul><div><b>Bisküvili Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bisküvili çikolatalı pastanın öncelikle muhallebisini hazırlamaya geçin. Bunun için derin bir pişirme kabı alın ve içerisine sütü boşaltın. Sütün üzerine de nişasta ile unu ilave edip karıştırın. Ardından yumurta sarısını mikser ile çırpın ve kakao ile tencerenin içerisine ilave edin. Yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencerenin içerisine aldıktan sonra sürekli karıştırarak pişirin.</div><div><br></div><div>Muhallebi göz göz kıvam alınca mikser ile çırpın ve tencereyi ocağın üzerinden indirin. Muhallebinin içerisine çikolata, tereyağı ve vanilya ilavesi yapıp mikser ile çırpın ve pastayı oluşturmaya geçin. Dikdörtgen bir borcam alın ve her tarafını hafif şekilde su ile ıslatın.</div><div><br></div><div>Kakaolu bisküvileri tepsinin en altına dizin ve üzerine çikolatalı muhallebinin yarısını dökün. Muhallebinin üzerine de bisküvi dizin ve kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökün. Arzu ederseniz eğer pastayı dört katta yapabilirsiniz. Hazır hale gelmiş olan pastanın en üst kısmına sürmek için krem şantiyi hazırlayın. Bunun için süt ile krem şantiyi çırpın ve şanti sertleşince pastanın üst kısmına sürün. Krem şantinin üzerine de arzu ederseniz fıstık, çikolata kırıntısı veya kakao serpiştirebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Hazır hale gelen tatlıyı buzdolabına kaldırın ve yaklaşık 1-2 saat kadar dinlendirin. Tatlı soğuduktan sonra dilimleyin ve servis tabaklarına alıp sunum yapın.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}