{
    "title": "Bisküvili Kakaolu Pasta",
    "image": "https://www.biskuvi.gen.tr/images/biskuvili-kakolu-pasta.gif",
    "date": "21.01.2024 08:15:21",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Bisküvili kakaolu pasta,</b> zor zamanlarda yapılabilecek en kolay pasta tariflerinden bir tanesidir. Çat kapı misafiriniz mi geldi veya kan şekeriniz düştü canınız güzel bir pasta istiyor. O zaman bisküvili kakaolu pasta tarifini denemeye ne dersiniz. Şimdi gelelim bu pastanın hazırlanışına!<div><br></div><div><b>Bisküvili Kakaolu Pasta Malzemeleri</b></div><div><ul><li>30 tane kedi dili bisküvi</li><li>200 gr bitter çikolata</li><li>Tane yumurta 2 su bardağı pudra şekeri</li><li>100 gr eritilmiş margarin veya tereyağı</li><li>1 tutam çekilmiş Antep fıstığı</li><li>2 yemek kaşığı rom</li><li>4 tane yumurta</li><li>1 yemek kaşığı süt</li><li>120 ml krema</li></ul><div><b>Bisküvili Kakaolu Pasta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Pataya bitter çikolatayı benmari usulü eritmekle başlayın. Yumurtaları kırın ve sarılarını aklarından ayırıp ayrı bir tabağın içerisine alın. Yumurtanın sarı olan kısımlarının üzerine bir su bardağı pudra şekeri ilavesi yapıp mikserle çırpın. Çırpılan karışımın içerisine eritilmiş olan çikolatayı ilave edin. Ardından eritilmiş tereyağını da ilave edip mikserle tekrar çırpın.</div><div><br></div><div>Akabinde bir su bardağı pudra şekeri bir tencerenin içerisine alın ve üzerine 4 yemek kaşığı suyu ilave edip karıştırarak kısık ateşte eritin. Eridikten sonra içerisine romu ilave edin ve karıştırın. Diğer tarafta bekleyen yumurta aklarına da hazırlanmış olan şurubu ilave edin ve mikserle karıştırın. Önceden hazırlanmış çikolatalı harcı ilave edin ve karıştırın.</div><div><br></div><div>Krema ile sütü başka bir kâsenin içerişinse alın ve çırpıcıyla bir güzel çırpın. Karışımı da malzemelerin bulunduğu kâsenin içerisine alın. Bisküvileri bir dikdörtgen kek kalıbı veya borcamın içerisine tek sıra olacak şekilde dizin. Bisküvilerin üzerine hazırlanmış karışımından bir miktar döküp ıspatulayla yayın. Çikolatalı harcın üzerine de tekrar bisküviden dizin. Bisküvilerin üzerine de çikolatalı karışımdan döküp yayın. En üst kısımda çikolatalı harç kalacak şekilde bu işleme devam edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Pasta bisküvi ve çikolatalı karışım ilave edilerek kat kat büyültür ve buzdolabına kaldırılır. Yaklaşık yarım saat kadar bekletilir. Dolabın içerisinden çıkartılıp Antep fıstığıyla süslenir. Bu aşama da eğer Antep fıstığınız yok ise kakao veya Hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}