{ "title": "Bisküvili Top", "image": "https://www.biskuvi.gen.tr/images/biskuvili-top.gif", "date": "19.01.2024 13:51:03", "author": "Esra topal", "article": [ { "article": "
Bisküvili Top, yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte alternatif çay ikramları arasında yer alan oldukça lezzetli ve basit bir tariftir. \"Truffle\" olarak adlandırılan Bisküvili toplar kepekli bisküviyle hazırlanarak da kalorisi oldukça düşük olarak servis edilebilmektedir. Özellikle çocuklar için bisküvilerin içine meyve parçaları da rendeleyerek oldukça yararlı bir yiyecek haline getirmeniz mümkün.

Sevimli çubuklara batırılmış küçük lezzet bombalarını evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Oldukça bereketli olan sürpriz toplarımızın tarifini de yemek yapmaya yeni başlayanlar hemen deneyebilirler. Şimdi Bisküvili Top nasıl yapılır, yapılışı ve detaylarından bahsedelim.

Bisküvili Top Malzemeleri 5-6 Kişilik
Bisküvili Top Nasıl Yapılır?

Evinizde bulunan önceden kalmış bayat kek parçalarını da tarifimizde kullanabilirsiniz. Eğer kalmış kek parçanız yoksa pötibörü robota atalım ve un kıvamına gelinceye kadar robottan geçirelim. Geniş bir kabın içerisinde margarin, süt, kakao ve cevizi ekleyelim. Elimizle yoğurarak harman ettiğimiz kuru malzemelerin üzerine sütü ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edelim. Bir müddet dinlendirip yoğurduğumuz hamurdan ufak olacak şekilde parçalar koparalım ve yuvarlak bir şekil elde edelim.

Ayrı bir kaba Hindistan cevizi ve cevizi bolca serpelim ve şekil verdiğimiz hamurları bu kabın içine bulayalım. Kürdan batırarak servis yapalım. İsteğe göre üzerine çikolata sosu ya da file badem ile süsleyebilirsiniz.

İsterseniz bisküvili top tarifini içerisine sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Meyvelerden özellikle elma severler için sıradaki tarifimizi de mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Şimdi alternatif bir başka tariften bahsedelim;

Elmalı Bisküvili Top Malzemeleri 5-6 Kişilik
Üzeri için
  • Hindistan cevizi
  • Bitter çikolata
Elmalı Bisküvili Top Nasıl Yapılır?

Bisküvileri yine aynı şekilde robottan un kıvamına gelinceye kadar robottan geçirelim. Ayrı bir kabın içerisinde elmaların kabuklarını soyalım ve rendenin büyük yeriyle elmaları rendeleyelim. Rendelenen elmalara ceviz, tarçın, pudra şekeri ekleyerek karıştıralım. Robottan geçirdiğimiz bisküvileri yoğurma kabına ilave edelim ve biraz sert hamur elde edinceye kadar iyice yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizin iç kısmıyla yani avuç içiyle düzgün bir yuvarlak elde edinceye kadar hamurları yuvarlayalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya elmalı muhteşem topları ekleyelim ve ayrı bir kaba serpiştirdiğimiz Hindistan cevizine bulayalım. Çikolataların donarak kendine gelmesini istiyorsanız buzdolabında biraz bekletmeniz yeterli olacaktır.

Eğer bisküvili topların adetinin daha da arttırmak isterseniz malzemeyi 2 kat olarak eklemeniz yeterli olacaktır. Tarifimizde kullanılan malzemelerle 25 adet bisküvili Top yapılabilir.

Afiyet Olsun.
" } ] }