{
    "title": "Çikolata Soslu Bisküvili Pasta",
    "image": "https://www.biskuvi.gen.tr/images/cikolata-soslubiskuvili-pasta.gif",
    "date": "19.01.2024 18:08:56",
    "author": "Buket Korkmaz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çikolata soslu bisküvili pasta,</b> bisküvili pastaların yapımının kolay olması ve ekonomik olduğu için de sıklıkla yapılan bir tatlı türü olmaktadır. Süt ile yapıldığı için kalori bakımından da az olduğundan sizde evinizde kolayca yapabilirsiniz. Pötibör bisküvi ile yapıldığı ve çikolata sosu ile de yapacağınız bu tatlı pratik bir tatlıdır. 1 tane pötibör bisküvi içerisinde yaklaşık olarak 33 tane bisküvi olduğundan, bir pasta yapabilmek için en az 2 paket pötibör bisküvi olması gerekmektedir. Ayrıca 1 paket sade pötibör bisküvi diğeri de kakaolu pötibör bisküvi kullanırsanız, görüntü olarak değişiklik gösterir.</div><div><br></div><div><b>Çikolata soslu bisküvili pasta  malzemeler</b></div><ul><li>1 paket kakaolu pötibör bisküvi</li><li>1 paket sade pötibör bisküvi</li><li>1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı (İsteyen margarinde kullanabilir)</li><li>1 yemek kaşığı kakao</li><li>3 yemek kaşığı şeker</li><li>1 litre süt</li><li>İri çekilmiş fındık ya da ceviz içi</li></ul><div><b>Çikolata sosunun yapılması</b></div><ul><li>100 ml sıvı krema (İsteğe göre 1 paket kaymak tadında olan krem şanti de kullanabilirsiniz)</li><li>2 paket fıstıklı çikolata</li></ul><div><b>Çikolata soslu bisküvili pasta nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bisküvileri elinizle birkaç parçaya bölünüz. Çok ufak olmamalıdır. Bir tencere içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı konularak eritip, içerisine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kakao konularak karıştırılır. Üzerine yavaşça sütü ilave ederken, bir yandan da karıştırılmaya devam edeceksiniz. İçerisine irice dövmüş olduğunuz fındıkları ya da ceviz içlerini de koyup kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediniz. Bir cam kaba yapmış olduğumuz karışımdan biraz konularak yayılır. Üzerine kırmış olduğumuz bisküviler konulur ve yaptığımız karışım tekrar üzerine dökülür. Bu şekilde bütün bisküviler bitene kadar devam edilir. Bisküviler bittiğinde geri kalan bütün karışım dökülür. Soğuduğu zaman buzluğa konulur. En az 2 saat boyunca buzlukta bekletilir. Pastanızın daha güzel olabilmesi için 1 gece buzdolabında bekletmeniz gerekiyor.</div><div><br></div><div>Buzluktan çıkaracağınıza yakın bir tencerenin içerisine su konulur ve suyun kaynaması beklenir. Ayrı bir kabın içerisine 2 paket fıstıklı çikolatalarımız konulur. Katı olan çikolatalar eridiği zaman, bir başka kabın içerisine sıvı krema konulur ve eritilen çikolata sosu da ilave edilerek iyice karıştırınız. Buzdolabından çıkarmış olduğunuz pastanızın üzerine çikolata sosunu dökünüz. İsterseniz üzerine Hindistan cevizi de koyabilirsiniz. Küçük dilimler halinde kesilir ve soğuk servis edilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}