Bisküvi kırıntılı muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Bisküvi kırıntılı muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Aşağıda bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber bulunmaktadır.

1. Sütün Hazırlanması: Öncelikle süte toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Karışımı bir çırpıcı veya bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Bu, muhallebimizin temelini oluşturacaktır.

2. Pişirme İşlemi: Hazırladığınız karışımı, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Muhallebi kaynamaya başlayınca vanilini ekleyin. Muhallebi kıvamını alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye devam edin. (Bu aşamada dikdörtgen bir fırın kabını veya küçük kaseleri hazırlayın.)- Alternatif Malzemeler: Krema ilavesi ile daha zengin bir tat elde edilebilir. Süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanarak vejetaryen veya laktozsuz bir alternatif oluşturabilirsiniz. Bisküvi çeşitleri değiştirilebilir; örneğin, kakaolu veya tam buğday bisküvileri kullanılabilir.

Sonuç olarak, bisküvi kırıntılı muhallebiyi evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık veya davetlerde sunulabilecek nefis bir tatlı olma özelliği taşımaktadır. Afiyet olsun!