Bisküvili Baton Pasta Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?Bisküvili baton pasta, hem pratikliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen bu pasta, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. Aşağıda, bisküvili baton pasta tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. MalzemelerBisküvili baton pasta yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamalarıBisküvili baton pasta yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır: 1. Krem Şantiyi Hazırlamaİlk olarak, bir kaba 2 su bardağı sütü dökün ve üzerine toz krem şantiyi ekleyin. Mikser ile yüksek devirde çırparak krem şantinin kabarmasını sağlayın. Krem şantinin kıvamı, akışkan olmamalıdır. 2. Bisküvileri IslatmaBaşka bir kasenin içerisinde süt ekleyerek bisküvileri ıslatmak için hazırlayın. Bisküvileri süte daldırarak her iki tarafını da ıslatın. Ancak bisküvilerin fazla ıslanmasına dikkat edin, aksi takdirde parçalanabilirler. 3. Katmanları OluşturmaBir borcam veya baton pasta kalıbı alın. İlk olarak ıslatılmış bisküvileri kalıbın tabanına dizin. Üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını dökün. İsteğe bağlı olarak ceviz içini serpiştirin. Ardından tekrar bisküvi dizerek katman oluşturun. Kalan krem şantisini de en üste dökün. 4. SoğutmaPasta kalıbını buzdolabına koyun ve en az 4-5 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin. Bu, pastanın daha iyi bir kıvama gelmesini sağlayacaktır. 5. Servis ve SüslemeDinlenen pastayı buzdolabından çıkarın. Üzerine kakao eleyebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ardından dilimleyerek servis yapın. Ekstra BilgilerSonuçBisküvili baton pasta, kolay yapımı ve lezzeti ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Farklı malzemelerle kişiselleştirilerek her damak zevkine hitap edebilir. Afiyet olsun! |
Bu bisküvili baton pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten de evde denemek istiyorum. Krem şantiyi hazırlarken dikkat etmem gereken noktalar ve bisküvileri ıslatırken aşırı ıslanmaması gerektiği bilgisi çok faydalı. Misafirlerime sunmak için harika bir tatlı seçeneği gibi görünüyor. Ayrıca, ekstra malzemelerle zenginleştirebilme fikri de oldukça yaratıcı. Özellikle hindistan cevizi veya çikolata parçaları eklemek, pastaya farklı bir tat katabilir. Acaba, bu pastayı hazırlarken başka hangi alternatif malzemeleri kullanabilirim?
Cevap yazMerhaba Okergün,
Bisküvili baton pasta tarifini denemek istemen harika! Krem şanti hazırlarken dikkat etmen gereken birkaç nokta var; öncelikle, krem şantinin soğuk olması ve çırpma kabının da soğuk olması, daha iyi kıvam almasını sağlar. Ayrıca, aşırı çırpmaktan kaçınmalısın, aksi halde krema kesilebilir.
Bisküvileri ıslatırken de, dediğin gibi, aşırı ıslanmaması çok önemli. Bisküvileri sadece hızlıca şerbete batırmak yeterli olacaktır, böylece yapının bozulmasını önlersin.
Alternatif malzemeler konusunda ise, pastanı zenginleştirmek için birkaç önerim var. Mesela, ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişler ekleyebilirsin, bu hem lezzet hem de kıtırlık katacaktır. Ayrıca, meyve püresi veya dondurulmuş meyveler kullanarak farklı tatlar yaratabilirsin. Vanilya veya tarçın gibi baharatlar da pastana hoş bir aroma katabilir.
Denemekten çekinme, şimdiden afiyet olsun!