Bisküvili çilekli tatlı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Bisküvili çilekli tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı çeşidi olarak özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek sunmaktadır. Bu tatlının yapılması oldukça kolaydır ve malzemelerin temini genellikle zorlu bir süreç gerektirmez. Aşağıda ayrıntılı bir tarif verilmiştir.

1. Çileklerin Hazırlanması Çilekler, tatlının ana malzemelerinden biri olduğundan, öncelikle iyi bir şekilde yıkanmalı ve sapları ayıklanmalıdır. Yıkanan çilekler dörde bölünerek bir kenara bırakılır.

2. Kremanın Hazırlanması Bir tencerede 400 ml süt ve 1 su bardağı toz şekeri birleştirin. Üzerine nişasta ve vanilyayı ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak, karışım kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha karıştırarak pişirin, ardından ocaktan alın. Karışım soğumaya bırakılır.

3. Krema Eklenmesi Soğuyan krema karışımına iki paket krema eklenerek mikserle çırpılır. Bu aşama, tatlının hafif ve kremsi bir doku kazanmasına yardımcı olacaktır.

4. Bisküvi Katmanının Oluşturulması Derin bir servis kabına bir kat bisküvi yerleştirilir. Üzerine hazırlanan kremanın bir kısmı dökülür. Ardından, dörde kesilen çileklerden bir kısmı eklenir. İşlem, bisküvi, krema ve çileklerin katmanlar halinde yerleştirilmesiyle devam eder.

5. Son Katman Tatlının üst kısmı için kalan kremanın tamamı dökülerek düzgün bir yüzey oluşturulur. Son olarak, tatlının üzeri çilek dilimleri ile süslenir.

6. Dinlendirme Hazırlanan bisküvili çilekli tatlının buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirilmesi önerilmektedir. Bu süre, tatlının kıvam almasını ve tatların birbirine geçmesini sağlayacaktır.

Bisküvili çilekli tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. Servis edilirken, üzerine çırpılmış krema veya taze nane yaprakları eklenebilir. Ayrıca, yenilebilir çiçekler ile dekorasyon yaparak tatlıya görsel bir zenginlik katılabilir.

Bisküvili çilekli tatlı, kolay yapılabilmesi ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. Bu tarifi denemek, hem mutfak becerilerinizi geliştirecek hem de misafirlerinizi etkileyecektir.