Bisküvili rulo sarma nasıl yapılır, tarifte neler var?

Bisküvili rulo sarma, özellikle çocuklar ve tatlı severler tarafından beğenilen, pratik ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, genellikle bisküvi, süt, kakao ve kremadan oluşan bir karışımın rulo haline getirilip soğutulması ile hazırlanır. Kolay yapım süreci nedeniyle sıkça tercih edilen bir tarif olan bisküvili rulo sarma, misafirler için de göz alıcı bir sunum sağlar.

Bisküvili rulo sarma tarifinin temel malzemeleri aşağıda sıralanmıştır:

• 200 gram kakaolu bisküvi
• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket toz krem şanti
• 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı olarak)

Bisküvili rulo sarma yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

• Öncelikle, kakaolu bisküviler derin bir kabın içerisine konulur ve bir çubuk yardımıyla ezin. Bisküvilerin un haline gelmesi gerekmektedir.
• Başka bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağı, pudra şekeri, vanilin ve istenirse kakao birleştirilerek krema haline gelene kadar çırpılır.
• Çırpılan karışıma yavaş yavaş süt eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
• Bisküvi tozu, hazırlanan karışıma eklenerek yoğrulmaya başlanır. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulur.
• Karışımın yarısı yağlı kağıt üzerine yerleştirilerek düzgün bir şekilde açılır. Düz bir rulo şekli elde edilmelidir.
• İkinci yarısı için toz krem şanti süt ile karıştırılarak çırpılır. Bu karışım, hazırlanan bisküvi hamurunun üzerine yayılır.
• Rulo haline getirilmiş bisküvi ve krem şanti karışımı sıkı bir şekilde sarılır.
• Rulo, streç filme sarılarak en az 2-3 saat buzdolabında bekletilir.
• Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Bisküvili rulo sarma, dilimlendikten sonra çeşitli sunumlarla zenginleştirilebilir:

• Üzerine kakao serpilebilir.
• Çikolata sosu ile dekore edilebilir.
• Yanında taze meyveler ile servis edilebilir.

Bisküvili rulo sarma yaklaşık olarak ortalama bir dilimi için:

• Kalori: 200-250 kcal
• Karbonhidrat: 30 gram
• Yağ: 10 gram
• Protein: 2 gram

Bisküvili rulo sarma, pratik yapımı ve lezzetiyle öne çıkan bir tatlıdır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çeken bu tarif, özel günlerde ya da davetlerde sunulabilecek bir alternatif olarak görünmektedir. Tarifte kullanılan malzemelerin kişisel tercihlere göre değiştirilmesi mümkündür; dolayısıyla yaratıcılığınızı kullanabilir ve farklı tatları deneyimleyebilirsiniz. Bu tatlının keyfini çıkarın!