Bisküvili top çikolata nasıl yapılır, tarifte neler var?
Bisküvili top çikolata tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Çocukların da severek tükettiği bu tatlı, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. Aşağıda, adım adım yapılışıyla ilgili detaylar yer almaktadır.
Bisküvili Top Çikolata Nasıl Yapılır?Bisküvili top çikolata, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkar. Misafirlerinize sunabileceğiniz ya da kendi keyfiniz için hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özellikle çocuklar tarafından sevilmektedir. Aşağıda, bisküvili top çikolata yapımının detaylı tarifini bulabilirsiniz. Malzemeler Bu tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Yapılış Aşamaları Bisküvili top çikolata yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir: 1. Bisküvilerin Hazırlanması İlk olarak bisküvileri bir poşet içerisinde veya bir mutfak robotunda un haline getirin. Bisküvilerin un haline gelmesi, top çikolata karışımının daha iyi kıvam almasını sağlayacaktır. 2. Cevizlerin Eklenmesi Bisküvi ununun içine ceviz içini ekleyin. Eğer ceviz yerine fındık veya fıstık kullanacaksanız, bu malzemeleri de ince bir şekilde kıyabilirsiniz. 3. Çikolata ve Tereyağının Eritilmesi Sütlü çikolatayı ve tereyağını bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin. Çikolata ve tereyağı tamamen eridikten sonra bu karışımı bisküvi ve ceviz karışımının üzerine dökün. 4. Karışımın Yoğrulması Elde edilen karışımın üzerine kakao ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Eğer karışım çok kuru olursa, bir miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Karışımın tamamen homojen bir kıvam alması önemlidir. 5. Top Şekli Verme Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Tüm karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 6. Üst Malzemelerin Eklenmesi Yuvarladığınız topları hindistan cevizi, kakao veya çikolata parçaları ile kaplayabilirsiniz. Bu aşama, hem görsellik hem de lezzet açısından önemlidir. 7. Soğutma Bisküvili topları bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin. Bu süre, top çikolataların daha iyi bir kıvam almasını sağlayacaktır. Servis Önerileri Bisküvili top çikolatalar, servis edilirken üzerine biraz daha hindistan cevizi veya kakao serpilerek sunulabilir. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte ikram edilebilir. Sonuç Bisküvili top çikolata, evde kolayca hazırlanabilen ve birçok kişi tarafından sevilen bir tatlıdır. Tarifin pratikliği ve malzemelerin teminindeki kolaylık, bu atıştırmalığı tercih edilen bir seçenek haline getirir. Özellikle çocukların seveceği bu tatlı, partilerde ve özel günlerde de yer almayı başarır. Bu tarifle birlikte, hem lezzetli hem de eğlenceli bir atıştırmalık hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Bisküvili Sütlü Tatlılar")
.webp "Diyet Bisküvi Kaç Kalori?")
Bisküvili top çikolata tarifini okuduktan sonra bu lezzetli atıştırmalığı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocuklar tarafından sevilmesi, misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olacağını düşündürüyor. Bisküvilerin un haline getirilmesi ve cevizlerin eklenmesi adımları oldukça pratik görünüyor. Çikolata ve tereyağının eritilmesi aşamasında dikkat etmemiz gereken bir nokta var mı? Ayrıca, üzerini kaplamak için hangi malzemeyi seçmek daha iyi olur? Hindistan cevizi mi yoksa kakao mı? Buzdolabında bekletmek, lezzeti artırıyor mu? Sonuçta harika bir tatlı hazırlamak için bu tarifin püf noktalarını öğrenmek istiyorum!
Ahmet Kerem Bey, bisküvili top çikolata tarifiniz için sorularınızı cevaplamaktan mutluluk duyuyorum.
Çikolata ve tereyağını eritme aşamasında dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, benmari usulü eritmek ve karıştırırken hızlı hareket etmektir. Çikolatayı doğrudan ateşe temas ettirmemeli, sıcak su buharıyla yavaşça eritmelisiniz. Ayrıca tereyağını ekledikten sonra karışımın çok sıcak kalmamasına özen gösterin, aksi halde bisküviler yumuşayabilir.
Kaplama malzemesi seçimi konusunda hem hindistan cevizi hem de kakao harika seçeneklerdir. Hindistan cevizi daha tatlı ve yumuşak bir dokü sağlarken, kakao daha yoğun bir çikolata lezzeti verir. Misafirlerinizin tercihine göre ikisini karıştırarak da deneyebilirsiniz. Çocuklar genellikle hindistan cevizini daha çok seviyor.
Buzdolabında bekletme kesinlikle lezzeti artırıyor! En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdiğinizde hem kıvamı mükemmel oluyor hem de çikolata aroması daha iyi yayılıyor. Hatta bir gece bekletirseniz lezzet daha da derinleşiyor.
Tarifin püf noktası, erimiş çikolata karışımını bisküvi kırıntılarıyla iyice harmanladıktan sonra top şeklini verirken ellerinizi hafifçe ıslatmanız. Bu sayede toplar daha düzgün ve yapışkan olmadan şekilleniyor. Afiyet olsun!