Bisküvisiz havuçlu cezerye tarifi nasıl yapılır?

Bisküvisiz havuçlu cezerye tarifi, sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanarak besleyici bir atıştırmalık sunar. Havuç, şeker ve ceviz gibi temel malzemelerle yapılan bu tatlı, çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilmek için idealdir.

27 Ekim 2024

Bisküvisiz Havuçlu Cezerye Tarifi Nasıl Yapılır?


Cezerye, özellikle Orta Doğu mutfağında popüler olan, genellikle havuç, şeker ve çeşitli malzemelerle hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Bisküvisiz havuçlu cezerye tarifi ise, sağlıklı ve doğal malzemeler kullanarak yapılan bir alternatiftir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arayanlar için idealdir.

Malzemeler


Cezerye hazırlamak için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 4 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı olarak fındık veya badem de kullanılabilir)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşamaları


Cezeryenin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek gerçekleştirilir:
  • Havuçlar iyice yıkanır, kabukları soyulur ve rendelenir.
  • Rendelenmiş havuçlar bir tavada, kısık ateşte, yumuşayana kadar kavrulur.
  • Havuçlar yumuşadıktan sonra üzerine toz şeker eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
  • Şeker tamamen eridikten sonra limon suyu ve tarçın eklenir, karıştırılır.
  • Son olarak, ceviz içi eklenir ve karışım birkaç dakika daha pişirilir.
  • Hazırlanan karışım, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökülerek düzleştirilir.
  • Soğuduktan sonra dilimlenir ve üzeri hindistan cevizi ile kaplanır.
  • Son olarak, dilimlenen cezeryeler servis tabağına alınarak sunuma hazır hale getirilir.

Servis Önerileri

Bisküvisiz havuçlu cezerye, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilir. Ayrıca, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek zenginleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler

Havuç, yüksek lif içeriği ve vitaminleri sayesinde sağlıklı bir besin kaynağıdır. Cezerye yapımında kullanılan diğer malzemelerle birleştiğinde, lezzetli ve besleyici bir tatlı ortaya çıkar. Ayrıca, tarifte kullanılan şeker miktarı isteğe bağlı olarak azaltılabilir veya doğal tatlandırıcılarla değiştirilebilir. Bisküvisiz havuçlu cezerye, besleyici özellikleri ve lezzeti ile hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bir tatlıdır. Bu tarif ile hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık hazırlamak mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vera 28 Ekim 2024 Pazartesi

Cezerye tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim, havuçlu cezeryenin bisküvisiz hali nasıl bir tat veriyor? Özellikle sağlıklı malzemeler kullanarak yapılması, şeker miktarını isteğe göre ayarlamak mümkün olması ve besleyici özellikleri ile çocuklara da sunulabilecek bir tatlı olması oldukça cazip görünüyor. Havuçları nasıl rendelerken dikkat etmemiz gerektiğini veya havuçları kavururken ne kadar süre bekletmemiz gerektiğini merak ediyorum. Ayrıca, hindistan cevizinin üzerine serpilmesi tatlıya nasıl bir aroma katıyor? Bu tarifin pratikliği ve sağlıklı oluşu, bu cezeryeyi denemek için yeterli bir sebep değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri