Borcamdaki bisküvili puding nasıl yapılır?

Borcamda hazırlanan bisküvili puding, hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Pratikliği ve tazeliği ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanır. İşte, borcamda bisküvili puding yapımına dair detaylı bir rehber.

Bisküvili puding hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 1 paket bisküvi (tercihen sade veya kakaolu)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Süslemek için: Ceviz, fındık, çikolata parçaları veya meyve

Bisküvili puding yapım süreci, adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Ön hazırlık:

Öncelikle kullanacağınız borcamın altına bisküvileri yerleştirecek kadar büyük olmasına dikkat edin. Bisküvileri bir kenara ayırın.

2. Pudingin hazırlanması:

Bir tencereye sütü, toz şekeri, kakao, vanilin ve nişastayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Puding, kaynamaya başladığında kıvam alacaktır. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Bisküvilerin dizilmesi:

Puding piştikten sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından bir kat bisküvi yerleştirin. Üzerine sıcak pudingi dökün. Bu işlemi bisküviler ve puding ile kat kat tekrarlayın.

4. Soğutma:

Hazırladığınız bisküvili pudingi buzdolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakın. Bu sürede puding, bisküvilerle birleşerek daha lezzetli bir hal alacaktır.

5. Servis:

Soğuduktan sonra pudingin üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ceviz, fındık, çikolata parçaları ya da taze meyvelerle zenginleştirerek servise sunabilirsiniz.