Burçak bisküvili tavuk göğsü nasıl yapılır?

Burçak bisküvili tavuk göğsü, lezzetli ve besleyici bir tatlı seçeneğidir. Özel günlerde veya misafirliklerde sunmak için ideal olan bu tarif, tavuk göğsü ve burçak bisküvileri ile hazırlanır. Kolayca yapılabilen bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilir.

28 Kasım 2024

Burçak Bisküvili Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Burçak bisküvili tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifi arayanlar için harika bir seçenektir. Bu tatlı, özellikle özel günlerde veya misafirliklerde sunulmak üzere hazırlanabilir. İşte bu eşsiz tatlının nasıl yapıldığına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Tavuk göğsü için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket bitter çikolata (isteğe bağlı)
  • Burçak bisküvi (yeterince)

Hazırlık Aşamaları


Burçak bisküvili tavuk göğsü yapımı için izlenmesi gereken aşamalar:

1. Tavuk Göğsünün Haşlanması

İlk olarak tavuk göğsü, su ve bir tutam tuz ile birlikte haşlanmalıdır. Tavuk göğsü tamamen pişene kadar haşlanması gerekmektedir. Piştikten sonra tavukları didikleyin ve bir kenara alın.

2. Krema Hazırlığı

Bir tencerede süt, su, pirinç unu, nişasta, toz şeker ve vanilini karıştırarak pişirin. Karışım kıvam alana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra didiklenmiş tavukları ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Bisküvilerin Hazırlanması

Burçak bisküvilerini bir tepsiye dizin. Hazırladığınız tavuk göğsü karışımını bisküvilerin üzerine dökün. Bisküvilerin üstüne de bir kat daha bisküvi koyabilirsiniz.

4. Soğutma ve Servis

Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. Servis yapmadan önce isterseniz üzerinde eritilmiş çikolata gezdirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Burçak bisküvili tavuk göğsü, şekerin miktarını azaltarak diyet dostu bir tatlı haline getirilebilir.- Tavuk göğsünü haşlarken içerisine defne yaprağı veya tane karabiber eklenerek, lezzet artırılabilir.- Üzerine fındık veya ceviz serpilerek sunum zenginleştirilebilir.

Sonuç

Burçak bisküvili tavuk göğsü, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak karşımıza çıkmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu tatlı, özel günlerde ya da misafirliklerde tercih edilebilir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uzel 26 Kasım 2024 Salı

Burçak bisküvili tavuk göğsü yapmaya karar verdim ama bazı detaylar kafamı kurcalıyor. Tavuk göğsünü haşlarken ne kadar süre pişirmeliyim? Ayrıca, krema kıvamının nasıl olması gerektiğini merak ediyorum, çok katı mı yoksa akışkan mı olmalı? Bisküvileri dizdikten sonra üzerine ne kadar karışım dökmeliyim? Son olarak, bu tatlının buzdolabında ne kadar beklemesi gerekiyor? Tecrübelerinizi paylaşırsanız çok sevinirim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uzel,

Tavuk Göğsü Pişirme Süresi: Tavuk göğsünü haşlarken, genellikle 20-30 dakika arasında pişirmek yeterli olacaktır. Tavuk eti tamamen piştiğinde içinin beyaz olması ve suyunun berrak çıkması gerektiğini unutmayın.

Krema Kıvamı: Krema kıvamı, akışkan bir yapıda olmalı. Çok katı olmamalı, aksi takdirde bisküvilerin üzerine kolayca dökemezsiniz. Krema, akışkan bir kıvamda olursa bisküvilerin her tarafını güzelce kaplar.

Bisküvileri Dizdikten Sonra Karışım Miktarı: Bisküvilerin üzerine dökeceğiniz karışım, bisküvileri tamamen kaplayacak şekilde olmalı. Bu nedenle, karışımı biraz bol tutmanızı öneririm. Ancak, fazla da dökmemeye dikkat edin, aksi halde tatlı çok ıslanabilir.

Buzdolabında Bekleme Süresi: Bu tatlının en az 4-5 saat buzdolabında beklemesi gerekiyor. İdeal olarak bir gece bekletmek, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar.

Umarım bu bilgiler işinize yarar. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri