Çilekli bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Çilekli bisküvili pasta, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, çileklerin taze ve doğal tatlarını bisküvilerle birleştirerek hafif bir tatlı alternatifi sunar. Aşağıda, çilekli bisküvili pasta tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Çilekli bisküvili pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 2 paket bisküvi (tercihen Petit Beurre veya Bourbon)
• 1 paket çilek (yaklaşık 500 gram)
• 1 paket krem şanti (toz halinde)
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilin
• Çilek sosu (isteğe bağlı)
• Süslemek için taze nane yaprakları

Çilekli bisküvili pastanın yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılış süreci:

1. Krem Şantiyi Hazırlayın

Krem şantiyi hazırlamak için, toz krem şantiyi bir kabın içine dökün. Üzerine 2 su bardağı sütü ekleyin ve mikserle çırpın. Krem şanti, koyulaşana kadar çırpılmalıdır. İsteğe bağlı olarak, toz şekeri ve vanilini de ekleyebilirsiniz.

2. Çilekleri Hazırlayın

Çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. Ardından, çilekleri dilimleyin. Bu aşamada çileklerin bir kısmını süsleme için ayırabilirsiniz.

3. Bisküvileri Islatın

Bir tabağa süt dökün. Bisküvileri, sütle ıslatarak yumuşatın. Bisküvilerin her iki tarafının da sütle ıslanmasına dikkat edin.

4. Katmanları Oluşturun

Derin bir servis kabının tabanına bir sıra ıslatılmış bisküvi dizin. Üzerine krem şanti sürün. Krem şantinin üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Bu işlemi, bisküvi, krem şanti ve çilek katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın. En üst katman krem şanti olmalıdır.

5. Soğutma Süreci

Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve tatların birleşmesini sağlayacaktır.

6. Süsleme

Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, üzerine çilek sosu gezdirebilir ve taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Çilekli bisküvili pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya çay ile sunulması, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Çilekli bisküvili pasta, özellikle özel günlerde ve davetlerde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzettir. Afiyet olsun!