Bisküvili elmalı kek nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Bisküvili elmalı kek, pratik yapımı ve eşsiz lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi. Elma ve bisküvilerin mükemmel uyumuyla hazırlanarak, misafir sofralarına şıklık katacak bir tatlı seçeneğidir. Bu tarifte, adım adım yapım aşamaları ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

31 Ekim 2024

Bisküvili Elmalı Kek Nasıl Yapılır, Tarifinde Neler Var?


Bisküvili elmalı kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile mutfaklarımızda sıkça yer alan bir tatlı çeşididir. Elma ve bisküvi gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu kek, özellikle çay saatlerinde veya misafir sofralarında tercih edilmektedir. Bu makalede, bisküvili elmalı kekin nasıl yapıldığı, tarifinde yer alan malzemeler ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Bisküvili elmalı kekin tarifinde kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 3 adet büyük boy elma
  • 2 paket bisküvi (tercihen petit beurre veya kepekli bisküvi)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili elmalı kekin hazırlanışında izlenecek adımlar şu şekildedir:
  • Öncelikle, elmaları soyup dilimleyin ve bir kenara alın.
  • Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını birlikte eleyin.
  • Bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  • Son olarak, bisküvileri ufalayarak karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerine dilimlenmiş elma parçalarını yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Bisküvili elmalı kek, fırından çıktıktan sonra soğuması beklenmelidir. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Bu kek, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir.

Sonuç

Bisküvili elmalı kek, lezzetli ve pratik bir tatlı seçeneğidir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatiftir. Elmanın verdiği hafif tatlılık ve bisküvilerin dokusu ile bu kek, çay saatlerinize farklı bir renk katacaktır.

Bisküvili elmalı kek yapımı kolay ve zevkli bir süreçtir. Bu tarife sadık kalınarak, farklı malzemeler eklenerek veya mevcut malzemeler değiştirilerek kişisel dokunuşlar eklemek mümkündür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhacir 24 Ekim 2024 Perşembe

Bisküvili elmalı kekin tarifini okuduktan sonra, gerçekten de denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Elmaların ve bisküvilerin bir araya gelmesiyle oluşan o lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Malzemelerin pratikliği de bu tarifi denemek için bir başka sebep. Acaba elmaların türü bu tarifte önemli mi, yoksa hangi elmayı kullanırsam kullanayım aynı lezzeti alabilir miyim? Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek ya da yanına dondurma eklemek de güzel bir fikir. Sizce hangisi daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Muhacir,

Elmaların Önemi
Elmaların türü, tarifte önemli bir rol oynar. Özellikle tatlı ve sulu elmalar kullanmak, kekin lezzetini artırır. Granny Smith gibi ekşi elmalar tercih ederseniz, kekin tat dengesini sağlamak için biraz daha şeker eklemeniz gerekebilir. Bununla birlikte, farklı elma türleri deneyerek kendinize en uygun olanı bulabilirsiniz.

Süsleme Seçenekleri
Üzerine pudra şekeri serpmek ya da yanına dondurma eklemek, tamamen damak zevkinize kalmış. Pudra şekeri, kekin tadını hafifçe tatlandırırken, dondurma ise sıcak kek ile birleştiğinde harika bir doku ve lezzet oluşturur. Eğer misafirlerinize sunuyorsanız, her iki seçeneği de sunarak farklı tatlar denemelerini sağlayabilirsiniz.

Denediğinizde sonuçları merak ediyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri