Bisküvili elmalı muhallebi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Bisküvili elmalı muhallebi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneğidir. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunarken, misafirleriniz için de göz alıcı bir sunum sağlar. Bu tarif, elma ve muhallebi birleşiminin yarattığı muhteşem tat ile bisküvilerin kıtır dokusunu bir araya getirir. İşte bisküvili elmalı muhallebiyi yapmanın adım adım tarifi.

Bisküvili elmalı muhallebi için gerekli olan malzemeler:

• 4 adet orta boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker (muhallebi için)
• 1 paket vanilin
• 1 paket bisküvi (petibör veya burçak)

Bisküvili elmalı muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Elmaları soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencereye doğradığınız elmaları, toz şekeri ve suyu ekleyin. Orta ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine tarçını ekleyerek karıştırın ve bir kenara alın.

Ayrı bir tencerede sütü, toz şekeri ve vanilini bir araya getirin. Nişastayı bir çay bardağı su ile açın ve süt karışımına ekleyin. Orta ateşte karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Bir servis kabına bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Ardından elmalı karışımı ekleyin. İşlemi birkaç katman halinde tekrarlayın: bisküvi, muhallebi, elma karışımı.

Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakın. Servis yaparken üzerine isteğe göre ceviz, fındık veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Bisküvili elmalı muhallebi, hem görsel olarak hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir tatlıdır. Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir lezzettir. Pratikliği sayesinde özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızda tercih edebileceğiniz harika bir seçenektir.

İsterseniz elma yerine armut da kullanabilirsiniz. Tarçın yerine vanilya veya başka baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bisküvi olarak tam buğday veya çikolatalı bisküvi tercih edebilirsiniz. Bu, tatlınıza farklı bir aroma katacaktır.

Bisküvili elmalı muhallebi tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz!