Bisküvili jöleli irmik tatlısı nasıl yapılır?

Bisküvili jöleli irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. İrmik, bisküvi ve jöle ile hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu yazıda, bisküvili jöleli irmik tatlısının yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Bisküvili jöleli irmik tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 4 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bisküvi (tercihen kakaolu)
• 1 paket jöle (tercihen meyve aromalı)
• 2 su bardağı su (jöle için)

Bisküvili jöleli irmik tatlısının hazırlanması, belirli aşamalardan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamaları detaylandırılmıştır:

Öncelikle irmik tatlısını hazırlamak için bir tencereye 4 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Tatlı karışımı soğuduktan sonra, bir servis kabına bisküvileri yerleştirin. Bisküvilerin üzerine irmik karışımını dökün. Bisküvileri ıslatmak için bir miktar süt veya şekerli su kullanabilirsiniz. Bu, bisküvilerin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Jöle hazırlamak için bir kabın içine 2 su bardağı suyu kaynatın. Kaynayan suya jöle tozunu ekleyin ve karıştırarak tamamen erimesini sağlayın. Jöle karışımını irmik tatlınızın üzerine dökün ve buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlendirin.

Tatlı yeterince dinlendikten sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi, çikolata rendesi veya taze meyveler ekleyebilirsiniz.