Çilekli krem şantili bisküvili pasta nasıl yapılır?

Çilekli krem şantili bisküvili pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilen, yapımı oldukça basit ve pratik olan bir tatlı çeşididir. Bu pasta, çileklerin taze ve doğal lezzetini krem şanti ve bisküvilerle birleştirerek hazırlanan, hem görsel hem de tat olarak tatmin edici bir tariftir.

Malzemeler

Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket bisküvi (tercihen petit beurre veya kakaolu bisküvi)
• 2 su bardağı süt
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• 300 gram taze çilek
• Çilek sosu veya reçel (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

Çilekli krem şantili bisküvili pasta yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

1. Krem Şantinin Hazırlanması

Öncelikle bir kaba 2 su bardağı sütü dökün ve üzerine toz krem şantiyi ekleyin. Bir mikser yardımıyla krem şantiyi katılaşana kadar çırpın. İsteğe bağlı olarak, toz şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Krem şanti hazır olduğunda buzdolabında birkaç dakika dinlendirin.

2. Bisküvilerin Hazırlanması

Bir tabak veya tepsiye sütü dökün. Bisküvileri tek tek sütün içine batırarak ıslatın. Çok uzun süre bekletmemeye dikkat edin; aksi takdirde bisküviler dağılabilir. Islanmış bisküvileri bir servis tabağına dizin.

3. Katmanların Oluşturulması

Islanmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız krem şantinin bir kısmını yayın. Ardından, çilekleri dilimleyerek veya bütün olarak krem şantinin üzerine yerleştirin. Bu işlemi birkaç kat şeklinde tekrarlayın; bisküvi, krem şanti ve çilek katmanları oluşturun.

4. Son Dokunuşlar

Son katman olarak krem şantiyi kullanarak pastayı kaplayın. Üzerini dilimlenmiş çilekler veya çilek sosu ile süsleyebilirsiniz. Pasta, buzdolabında en az 2 saat bekletilmeli, böylece bisküviler yumuşayıp malzemeler birbirine karışmalıdır.

Servis Önerileri

Pastanızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında taze çilekler veya çilek sosu ile sunum yaparak görselliği artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler