İki renkli bisküvi nasıl yapılır, tarifte neler var?

İki renkli bisküvi, özellikle çocuklar ve misafirler için keyifli bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken bu bisküviler, evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. Aşağıda, iki renkli bisküvi yapımına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulmuştur.

İki renkli bisküvi için gereken malzemeler şunlardır:

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı kakao (bisküvinin çikolata rengi için)
• 2,5 su bardağı un
• Bir tutam tuz

İki renkli bisküvi yapmanın aşamaları şu şekildedir:

• İlk olarak, tereyağı veya margarini bir karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
• Ardından, toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, şekerin tereyağı ile tamamen karışması sağlanmalıdır.
• Yumurtayı ve vanilini ekleyin ve iyice karışmasını sağlayın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışıma yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun.
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Bir parçasına kakao ekleyerek yoğurun ve diğer parça ile birleştirin.
• Hamuru bir rulo haline getirin ve buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra, hamuru dilimleyin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 10-15 dakika kadar pişirin. Bisküvilerin altı altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin.

İki renkli bisküvilerinizi sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyerek sunabilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte harika bir ikili oluşturacaktır.

İki renkli bisküviler hem görselliği hem de lezzeti ile sofralarınıza renk katacaktır. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. afiyet olsun!