Kalıpta kolay bisküvili pasta nasıl yapılır?

Bisküvili pasta, özellikle çocuklu ailelerin ve misafir ağırlayanların tercih ettiği pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Hızlı hazırlanması ve malzemelerinin erişilebilirliği, bu tarifi popüler kılmaktadır. Bu yazıda, adım adım kalıpta kolay bisküvili pasta yapımını ele alacağız.

Bisküvili pasta yapımında kullanacağımız malzemeler şunlardır:

• 1 paket petibör bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kakao (isteğe bağlı)
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
• Yeteri kadar meyve (muz, çilek, vb.)

Bisküvili pasta yapımında izlenecek aşamalar oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık süreci:

Öncelikle, iki su bardağı sütü bir tencereye alın. Üzerine bir su bardağı toz şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. İsteğe bağlı olarak, bu karışıma vanilin ve kakao ekleyebilirsiniz. Kakaolu bir pasta yapmak isterseniz, bu aşamada kakaonuzu ilave edin.

Hazırladığınız süt karışımını ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından, petibör bisküvileri tek tek bu karışıma batırarak ıslatın. Bisküvilerin fazla ıslanmasını istemiyorsanız, her iki tarafını da 2-3 saniye kadar tutmanız yeterli olacaktır.

Islanmış bisküvileri, kullanacağınız kalıbın tabanına dizin. İlk katmanı oluşturduktan sonra, bisküvilerin üzerine isterseniz önceden hazırladığınız krem şantiyi veya dilimlenmiş meyveleri ekleyin. Bu işlem, pastanın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Bu işlemi, tüm bisküviler tükenene kadar tekrarlayın. Son katman olarak, geri kalan bisküvileri ekleyin ve üzerine yine krem şanti veya meyve dilimleri yerleştirin.

Kalıbı buzdolabına yerleştirin ve en az 4-5 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin. Bu süre zarfında bisküviler sütü iyice çekecek ve pasta kıvamına gelecektir.

Dinlenmiş pastayı buzdolabından çıkarın ve kalıptan dikkatlice çıkarın. Dilerseniz üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata ekleyerek süsleyebilirsiniz. Bisküvili pastayı dilimleyerek servis edin.