Krem şantili meyveli bisküvi pastası nasıl yapılır?

Krem şantili meyveli bisküvi pastası, pratikliği ve hafif lezzetiyle yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu makalede, kolay yapılışı ve taze meyvelerle zenginleştirilen tarifin adım adım hazırlanışı ele alınmaktadır.

27 Şubat 2025

Krem Şantili Meyveli Bisküvi Pastası Nasıl Yapılır?


Krem şantili meyveli bisküvi pastası, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat arayışında olanlar için idealdir. Bu makalede, bu lezzetli pastanın hazırlanışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Krem şantili meyveli bisküvi pastası için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 paket bisküvi (petibör veya burçak bisküvi tercih edilebilir)
  • 2 paket krem şanti
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, kivi gibi)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
  • Süslemek için meyve veya çikolata parçaları

Hazırlık Aşaması


Krem şantili meyveli bisküvi pastasının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır:

1. Krem Şantinin Hazırlanması

Öncelikle krem şanti paketleri belirtilen miktardaki süt ile çırpılarak hazırlanır. Krem şantinin kıvamını artırmak için istenirse toz şeker eklenebilir. Krem şanti, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılmalıdır.

2. Pudingin Hazırlanması

Ayrı bir kapta vanilyalı puding, 2 su bardağı süt ile pişirilir. Puding, kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan pudinge hazırlanan krem şanti eklenir ve karıştırılır. Bu karışım, pastanın krema tabanını oluşturacaktır.

3. Bisküvilerin Dizilmesi

Bir servis tepsisine ya da borcama, bisküvilerin yarısı dizilir. Bisküvilerin arasına hazırlanan krem şanti ve puding karışımından bir kat konur. Üzerine dilimlenmiş taze meyveler yerleştirilir. Ardından kalan bisküviler de aynı şekilde dizilerek, üzerine tekrar krem şanti ve puding karışımı eklenir.

4. Soğutma Süreci

Pastanın üzerine son bir kat krem şanti konulduktan sonra, kalan meyvelerle süslenir. Pasta, buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletilmelidir. Bu süre zarfında bisküviler yumuşayarak, pastanın lezzetinin oturmasına yardımcı olur.

Servis Önerileri

Krem şantili meyveli bisküvi pastası, dilimlenerek servis edilir. Üzerine çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata eklenerek sunulabilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile de servis edilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Farklı meyveler kullanarak pastanın tadını zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, böğürtlen, ahududu veya şeftali gibi meyveler de tercih edilebilir. Krem şantiyi daha sağlıklı hale getirmek için, ev yapımı yoğurt veya labne peyniri ile karıştırabilirsiniz. Pastanın daha kıvamlı olmasını istiyorsanız, krema yerine mascarpone peyniri de kullanabilirsiniz.

Sonuç

Krem şantili meyveli bisküvi pastası, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunarak, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir. Hazırlama aşamaları kolaylığı ve malzemelerin ulaşılabilirliği ile her evde yapılabilir. Bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir tat arayışı içinde olanlar için idealdir. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirerek, farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Torcan 08 Kasım 2024 Cuma

Krem şantili meyveli bisküvi pastası tarifini okuduktan sonra, bu tatlının yapımının ne kadar kolay olduğunu düşünüyorum. Krem şantinin hazırlanması aşaması oldukça basit görünüyor. Acaba şantiye eklediğinizde daha fazla kıvam alması için hangi şeker tercih edilmeli? Ayrıca, bisküvilerin arasına koyduğunuz meyveleri seçerken hangi meyvelerin daha iyi sonuç vereceğini merak ediyorum. Pastayı soğutma süreciyle ilgili olarak, gerçekten bir gece bekletmek mi gerekiyor yoksa 4 saat yeterli olur mu? Farklı meyve alternatifleri düşündüğünüzde, ahududu veya böğürtlenin tadı nasıl oluyor? Kendi denemelerimde bu tarifte hangi değişiklikleri yapmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Krem Şantinin Kıvamı
Krem şantinin kıvamını artırmak için genellikle pudra şekeri tercih ediliyor. Pudra şekeri, içinde nişasta bulundurması nedeniyle krem şantinin daha stabil olmasını sağlıyor. Eğer daha yoğun bir kıvam isterseniz, kullanılan şekerin miktarını biraz artırabilirsiniz.

Meyve Seçimi
Bisküvilerin arasına koyacağınız meyvelerde ise çilek, muz ve kivi gibi taze ve sulu meyveler tercih edilebilir. Bu meyveler hem tatlılık katarak hem de güzel bir renk ve doku sağlar. Ahududu ve böğürtlen de ekleyerek pastanıza asidik bir tat katabilirsiniz. Bu meyveler, tatlıyla harika bir denge oluşturur.

Pasta Soğutma Süreci
Pastanın en iyi kıvamda olması için ideal olarak bir gece buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir. Ancak zamanınız kısıtlıysa, 4 saat de yeterli olabilir. Bu süre zarfında bisküviler, krem şanti ile güzel bir şekilde birleşip yumuşayacaktır.

Deneme ve Değişiklikler
Tarifinizi denemelerinizde, farklı meyve kombinasyonları deneyebilir veya krem şantinin içine vanilya ya da kakao ekleyerek tat profiline zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca, bisküvilerin arasına ince dilimlenmiş çikolata eklemek de hoş bir tat verebilir. Kendi damak tadınıza uygun değişiklikler yaparak, tarifi kişiselleştirmeniz mümkün. Bu şekilde, tatlılarınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri