Bisküvili çilekli tatlı nasıl yapılır?

Bisküvili çilekli tatlı, hem pratiklik hem de lezzet açısından oldukça popüler bir tatlı çeşididir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Bu tatlının yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle hızlıca bir araya getirilebilmektedir. Aşağıda, bisküvili çilekli tatlının yapılışı hakkında detaylı bir tarif sunulacaktır.

1. Krema Hazırlığı: Öncelikle, krema, süt, toz şeker ve vanilini bir kapta iyice çırpın. Krema karışımı, tatlının üzerini kaplayacak kıvamda olmalıdır. Eğer daha yoğun bir krema istiyorsanız, kremayı çırparken bir miktar daha toz şeker ekleyebilirsiniz.

2. Çileklerin Hazırlığı: Taze çilekleri yıkadıktan sonra saplarını ayıklayın ve dilimleyin. Çilekler tatlının hem dekoratif görünümüne katkıda bulunacak hem de lezzetini artıracaktır.

3. Bisküvilerin Dizilmesi: Geniş bir servis tabağı veya borcam alın. Bisküvileri sütle ıslatın ve tabanın her tarafına bir kat bisküvi dizin. Bisküvilerin fazla ıslanmasına dikkat edin, yoksa dağılabilir.

4. Katmanların Oluşturulması: Islanmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız krema karışımını dökün. Ardından, dilimlenmiş çilekleri krema üstüne yerleştirin. İşlem sırasını tekrar ederek, bir kat daha bisküvi, krema ve çilek ekleyin.

5. Son Katman: Son katman olarak, üzerine sadece krema dökülebilir. Dilerseniz bu katmanın üzerine çilek sosu veya eritilmiş çikolata dökerek güzel bir süsleme yapabilirsiniz.

6. Buzdolabında Dinlendirme: Hazırladığınız bisküvili çilekli tatlıyı en az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Bu süreç, tatlının daha iyi bir kıvam almasına yardımcı olacaktır.

7. Servis: Dinlenme süresinin ardından tatlınızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine taze çilek dilimleri veya nane yaprakları ekleyerek şık bir sunum oluşturabilirsiniz.

Bisküvili çilekli tatlı, basit yapımı ve taze meyve kullanımı ile hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. İster özel günlerde, ister sıradan bir akşam yemeği sonrası sunum için idealdir. Bu tarif ile sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir deneyim elde edebilirsiniz.