Yalancı tavuk göğsü bisküvili pasta nasıl yapılır?

Yalancı tavuk göğsü bisküvili pasta, hem hazırlık aşamasında pratiklik sunan hem de son derece lezzetli olan bir tatlı tarifi olarak karşımıza çıkar. Bu pasta, özellikle misafirler için sunulabilecek şık bir tatlı alternatifi ve oldukça beğenilen bir lezzettir. İşte yalancı tavuk göğsü bisküvili pasta yapımına dair gerekli malzemeler ve adım adım tarifi.

Sütü, toz şekeri ve unu bir tencereye alarak orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Puding kıvamına geldikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.

Soğuyan pudingin yarısını bir kaba alın. Eğer kakaolu fındık kreması kullanıyorsanız, pudingin yarısını bu kremayla karıştırarak kakaolu bir krema hazırlayın.

Bir kasede sütü hafif ısıtarak bisküvileri bu sütün içine batırın. Bisküvilerin yumuşak olmaması için kısa süreli bir işlem yapmanız önerilir. Islanmış olan bisküvileri servis tabağına dizin.

Bisküvi katmanının üzerine önceden hazırladığınız pudingin yarısını ekleyin. Ardından tekrar sütle ıslatılmış bisküvileri yerleştirin. Üzerine de kakaolu pudingi dökün.

Son katman olarak kalan pudingi dökün ve üzerini düzleştirin. Pasta tamamen soğuduktan sonra, buzdolabında en az 3 saat dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra dilimleyerek üzerini hindistan cevizi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.